ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ専門店　Hoep de Est,(ﾎｰﾌﾟ ﾄﾞ ｴｽﾄ)

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皆様連休いかが、お過ごしでしょうか？
ホープドエストは、LUCUA オープンを、目前にスタッフ一同元気に準備中です！★

★★★★★★
本町店　GW中は、１日、4日のみお休みを、頂戴致します。
3,5は、祝日ですが、ランチから営業致します。
本町ホープドエスト一同皆様の、ご来店お待ちしております！
★★★★★★
尚、LUCUA店の、グランドオープンは５月４日10:00となっております。皆様のご来店こちらも、お待ちしております！
★オープン企画
★一部ガトーショコラ（スマイル他）が、お得なプライスでお求め頂けます！
★また、期間中オリジナルレザーパスケースの、プレゼントもございます！100個限定ですので、皆様この機会に、是非get なさって下さいね！
  

お久しぶりで、ございます！

HOPE DE EST,HONMACHI
明日29日祝日は、休まず営業致します！(^-^)/

ランチ、ディナー、テイクアウト共に皆様のご来店お待ちしております！(^-^)/


★★★

お知らせ
5/4梅田LUCUA B1に、HOPE DE EST,に2店舗目 OPEN!

こちらは、テイクアウトのみの店舗と、なります。ガトーショコラがなんとうめ梅田でもお求めいただけるようになります！

これもひとえに、皆様のおかげでございます。皆様是非梅田店にも遊びにいらしてくださいませ！心より、お待ちしております★★★★★★
  

☆☆本命は、HOPE DE EST,のガトーショコラで！！！真心込めてお作りしてます ☆☆☆


みなさま更新ができず申し訳ございません。

ただいまホープは神戸そごう9階チョコレートワンダーランドに出店中です！

限定ガトー☆
・Love白×黒
バレンタイン限定Loveシリーズの7cm2個入りの初登場！ 1260円
・Loveガトータルト
神戸そごう限定
1680円

定番ガトー★
スマイル 12cm、1260円
スマイル9cm 、1050円
ほろ酔い 7cm 580円

他
催しは14日18時までやっておりますので、みなさまおたちよりくださいませ。


なお、本町店は通常通り営業しております。Love白×黒は本町店でもお求め、ご予約可能です☆


みなさまのご来店心よりお待ち申し上げます☆
  

明けましておめでとうございます。本年もHOPE DE EST,を宜しくお願い申しあげます。
新年は5日11時から営業致します。


当店は怒涛の移転OPENから、新しいお店での初めてのクリスマスと年末を皆様のおかげで無事に終了し、ただいま小休止中でございます。

新年皆様のご来店を心からお待ち申しあげます！＼(^O^)／
  

みなさまおはようございます！！

いよいよ明日本町店OPENです！！^^


皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます♪♪♪


千春さん＞

ありがとう;＿;
是非ちびちゃんと来て下さいね！！！


まいまいさん＞
ありがとう涙
お久しぶりです！！★
お待ちしておりますよ～！！
  

皆様こんにちわ！


先日当BLOGでお知らせ致しました、移転OPENの日程ですが

諸般の都合により1週間延期となることになりました。

ご予定頂いてました皆様にはご迷惑をおかけ致しますことを深くお詫び申し上げます。

HOPEDEEST,本町のOPEN日は

11月22日（月）いい夫婦の日

となります。

店長の私自身、よりいい形でのスタートを切りたく、判断をした次第で御座います。

こちらの勝手な都合による変更申し訳ございません。

それでは皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます！！

東　枝里  

皆様、立冬を迎え風も冷たく感じられる昨今いかがお過ごしでしょうか？

移転OPEN準備も終盤に差し掛かり、ようやっと公式発表が出来る運びとなりました。


大阪の中心、本町に"ショコラバール"
と致しまして移転OPENすることが決定致しました！

今までのオリジナルのガトーショコラに加え、スイーツは勿論、イタリアンテイストのフード、アルコール、カフェドリンクをご用意した、カフェ＆バールスタイルに少しシフトチェンジ致します☆
フード300円～、アルコール500円～、ランチ750円♪

HOPE DE EST, (ホープドエスト)本町
☆11/15(mon) オープン
★access　大阪市中央区淡路町3丁目4-12
☆tel　06-6221-5151　
・淀屋橋駅下車　徒歩3分　11番出口から御堂筋を南へ。サンクスを左折すぐ。
・本町駅下車　徒歩3分　1番出口から御堂筋を北へ。サンクスを右折すぐ。
・open11：00　-　close23:00（予定）
・日祝　店休(party応相談可)

キャパマックス２０名程のちいさなお店ですが、笑顔の溢れる空間となりますようにと、千里山の頃からいただいてきた数えきれない皆様のお力、残らず引っさげて参ります。

本当にみなさまのおかげです。
ありがとうございます。

そしてこれからも、どうぞ宜しくお願い致します。

合わせましてお知らせが遅くなってしまったことを深くお詫び致します＞＜


☆map→
http://qr.yahoo.jp/map/1420ngyk3tgs9b
尚、店頭にてアンケートに御記入頂きましたお客様には、お葉書をお届けさせて頂きますので、今しばらくお待ちくださいませ。
北摂から少し南への移転となってしまいましたが、
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

HOPE DE EST,
東　枝里
  

朝夕はすこし涼しくなって参りました。


みなさまいかがお過ごしでしょうか。

只今当店はこの秋の移転openに向けまして準備中でございます。

日程はまだ決定していないのですが、場所は北摂、吹田市からすこし南に下りまして、大阪市内某所を予定致しております。

より、たくさんのお客様の最高の「SMILE」にお会いしたい...という願いから今回この場所への移転の考えに至りました。

この休業期間中には、商品試作、お店づくりといそいそと励んでおります次第です。


シーズンにはしっかりと美味しいガトーショコラを皆様にお届け出来ますようスタッフ一同張り切っておりますのでどうぞ、皆様楽しみにお待ち頂けますと幸いです。


ではまた更新致します。
季節の変わり目ですので皆様お風邪など召されませんように。。。
az
  

ながらく更新が出来ておらず申し訳ございません。


６月いっぱいで、千里山店は閉店させて頂きました。ご来店のお客様には直接お伝えさせて頂いておりましたが、７月より、Hoep de Est,は充電期間としてお休みを頂戴しております。


移転場所はまだお伝え出来ませんが新店のOPENは今秋を予定しております。
OPEN日と合わせまして、こちらのblogにてお伝え致しますので、今しばらくお待ちくださいませ。

いったん期間があきますが、これからも変わらぬご支援の程、心よりお願い申し上げます。

Hoep　de　Est,　スタッフ一同。  

みなさまこんにちわ！

前回の記事でお伝えしました「阪神百貨店」での催事が終了いたしました。
お声掛け、お立ち寄り頂いたすべてのお客様に、スタッフ一同心より御礼申し上げます(^０^)


さて！タイトルの件です。
今月６・５に発売されました、柴田書店刊行の全国のsweetsとcafe情報満載の専門誌「cafe sweets vol.112」に
Hoep de Est,が登場しております！今号は「オーダーメイドのデコレーションケーキ」特集
ということで、"ガトーショコラSMILE～バースディver～"がほとんど４号ホール(12cm)実寸大で載っているんです☆
他にもとっても魅力的で一風変わったパティスリーのデコレーションが目白押しですので、皆様、書店へお立ち寄りの際には、是非cafe sweersを手にとってご覧下さいませね☆  

皆様こんにちわ(o・v・o)

初夏を感じる6月初日いかがお過ごしでしょうか。


さてタイトルの件ですが、明日より、梅田の阪神百貨店本店、地下1階にて当店のガトーショコラ他を販売致します！


●6・2火曜日〜6・8火曜日まで

●地下1階食品売り場、催しスペースにて(エレベーターホール正面です)


今回初登場の、ガトーショコラやショコラクレームも限定販売予定です。

皆様是非お立ち寄り下さいませ。


〜6月の限定商品〜

☆薫〜抹茶〜
7センチ 630円

…生地にも抹茶を贅沢に使用し薫り豊かに深みのあるお味。
☆薫〜珈琲〜
7センチ 630円

…ビター好きなお客様むけです。生地とガナッシュチョコレートに深煎り珈琲を思わせる薫り風味を加えました。


素敵なお父様へ父の日の贈り物にも 最適です♪
  

今週のランチは☆


A スパムエッグサンド

ジューシースパムとあつあつスクランブルエッグのサンドはシンプルですが絶品！


B 生ハムとトマトのクリームチーズサンド

人気のヘルシー定番メニューです！


※それぞれ数に限りがございます。
皆様ホープのランチに是非いらしてくださいませ☆
  

A)ぷりぷりシュリンプサンド


B)バルサミコチキンのサンド


です♪♪
シュリンプサンドは初登場！
エビと新鮮野菜のサンドです♪

バルサミコチキンはリクエストにより早くも再び登場です(o・v・o)


どちらも売り切れ次第終了となりますのでご了承下さいませ。
☆☆☆☆☆☆
また、今週から土日もサンドランチ実施！
平日お越し頂け無かったお客様、この機会に是非どうぞ！！
☆☆☆☆☆

皆様のご来店こころよりお待ち申し上げます。
  

みなさまこんにちわ！！


京都大丸での母の日催事が終了致しました。
期間中お立ち寄り頂きました、沢山の皆様、どうも有難うございました。
当店としても普段お越し頂けないお客様の笑顔smileに会えたことを大変うれしく思っています。

今後ともガトーショコラ専門店　Hoep de　Est,を宜しくお願い申し上げます。

☆☆☆☆☆☆☆☆

さて！
只今のlunchです♪

A>　タコス風サンド

手作りタコス風サンドはピリッとメキシカンな、夏先取りメニュー！Hoepタコスは前回も大好評でした^^

B＞　ハムポテトサンド

シンプルなマッシュポテトとハムは好相性♪オリジナルのマヨネーズソースが決め手です☆


毎日数量限定！！売り切れの際はご了承くださいませ☆^^  

京都大丸
5・6木曜日〜
5・11 火曜日まで


京都大丸 B1洋菓子売り場にてホープドエストのガトーショコラを販売致します☆
皆様京都、四条烏丸へお出かけの際には是非お立ち寄り下さいね☆

※なお催事出店に伴い、千里山本店の定休日変更がございます→
5日こどもの日は営業
6日は定休日

とさせて頂きます。ご理解とご協力よろしくお願い致します。
  

皆様こんにちは！


すがすがしい晴天のGW如何お過ごしでしょうか？


さて、ホープドエストでは、GW中、サンドランチを実施致しております(通常は平日限定)

ホープドエストのサンドは女性のお客様に大人気です。

〜今週のメニュー〜

A☆チキンのバルサミコ風味サンド

ジューシーなチキンを自家製バルサミコソースで味付け。たっぷりのお野菜とともにサンド致します。



B☆クリームチーズと生ハムのサンド

こちらはご好評につき今週もご用意致しております。

ランチタイム
11〜15時まで☆☆
850円
・サンドいずれか
・ミニサラダ
・自家製ピクルス
・ミニガトーショコラ
・ドリンク

以上のボリューミーなセットです。
是非お散歩やドライブの途中に、お出かけ前にお立ち寄り下さいませ。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
  

みなさまこんばんわ。


☆人気のdrinkメニューご紹介です。

「アイスキャラメルマキアート」
ガトーショコラとセット￥８００（単品￥６００）

エスプレッソと自家製キャラメルシロップで、甘くほろ苦い風味が人気です。ミルク入りなので比較的飲みやすいです。


☆４・５月限定ガトーショコラ
「皐月」
12cmホール　￥２１００
7cmミニ×2個　￥１２６０（単品￥６３０）
※デザートセットOK！→￥９００（皐月とお好きなdrinkのセットです。）


昨年大人気だった抹茶ガトー、「皐月さつき」本年も新茶の季節に登場です！
上質な「南山園」のお抹茶のみを使用した皐月は大変深い風味と、香りがお楽しみいただけます。
(尚、阪急キッチンエールでのお届けは終了致しました）  

みなさまこんばんわ★

緑地公園の桜も、そろそろ葉桜となって参りました。みなさまお花見には行かれましたでしょうか？

心地良い春陽気が続く昨今、散歩がてらランチに足をのばしてみるのも良いものではないでしょうか。

というわけで、今月から実施致しております、Hoepの週替わりランチ♪ご好評頂き誠に有難うございます。

☆１２（月）～のMENU☆

A）自家製ポテトサラダサンド（new!）
北海道産、男爵いもを使用したポテトサラダに、たっぷりの野菜をサンドしました。

B）生ハムクリームチーズサンド（人気menu延長!）


☆★☆★☆★
いずれも、ミニサラダ、ランチドリンク、ミニガトーショコラ付き

850円（税込）です。
（各日数量限定です）

☆★☆★☆★

さらに！当Blog読者様特典、「HoepのBlogを見た」とスタッフにお伝えいただければ、
Hoepブレンドコーヒー一杯無料になります♪


皆様是非一度お越しくださいませ^o^

  

皆様こんにちわ！


タイトルの通り4月からですが、
Hoepオリジナル「ヘルシーサンド」ランチ復活です！！

週替わりmenuになります。(画像は生ハムとクリームチーズのサンド)

☆こだわりのヘルシー十五穀パンと旬の新鮮野菜を使用した健康志向のボリューミーなサンドです。

～セット内容～
★サンド＋ミニサラダ＋ドリンク＋ガトーショコラ

850円（税込）

です！！

★平日のみ、数量限定

になります！

大変ご要望の多かったHoepのランチをこの機会に是非お試しくださいませ

  

冷たい雨の日が続きますが皆さま如何お過ごしでしょうか？


さて、只今ガトーショコラ専門店Hoep de Est,は、
伊丹空港へ出張中でございます(^-^)b

〜詳細〜
☆伊丹空港

☆南ターミナル
(ANA側)

☆営業時間
8時から19時まで

☆営業期間
3・15迄

☆伊丹空港限定
「白×黒〜雪解け〜」
1260円
大好評発売中です！

→白 7cmミニ
ほろ酔い 7cmミニ
の限定セットになっております。 (画像up)


伊丹空港へお越しの方、お近くのお客様もこの機会に、Hoep de Est,のガトーショコラを是非ご堪能くださいませ。

皆さまのご来店お待ちしております(^-^)b